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嬰幼兒營養食譜 核桃芝麻糕的做法
2014-12-17 12:00:48   來源:   評論:0 點擊:

  原料:核桃仁、黑芝麻各150克,紅糖、水、麻油各適量。  做法:  ①將核桃仁、黑芝麻洗凈,入鍋用文火炒香。  ②把紅糖加水適量,攪勻,入鍋用旺火煮沸,再用文火熬稠。  ③在熬稠的紅糖水中加入核

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  原料:核桃仁、黑芝麻各150克,紅糖、水、麻油各適量。

  做法:

  ①將核桃仁、黑芝麻洗凈,入鍋用文火炒香。

  ②把紅糖加水適量,攪勻,入鍋用旺火煮沸,再用文火熬稠。

  ③在熬稠的紅糖水中加入核桃仁與黑芝麻,迅速攪拌均勻,倒入涂有麻油的盤中,待涼后切塊食用。

  功效:核桃含人體必需的不飽和脂肪酸和蛋白質,是眾所周知的益智食品。


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